En fonction du mets que vous voulez préparer, il faut une cuisson qui permet de faire ressortir le gout des ingrédients. Les cocottes vous permettent d’opérer un choix entre une cuisson braisée, à l’étoffée, rôtie ou mijotée. Ce type de cuisine initialement dédié aux chefs français fait désormais le tour du monde. La cuisson braisée […]

Il n’est pas rare d’avoir du mal à bien choisir une destination favorite pour ses vacances. Sur le plan international, de nombreuses destinations vous promettent des séjours de rêve. Il serait peut-être avisé d’organiser les prochaines vacances en direction de la Nouvelle-Calédonie. La région regorge de multiples sites touristiques idéaux pour passer d’agréables moments. Bienvenue […]